《袁隆平》讲述一位为了解决人类的吃饭问题而付出了巨大辛劳，取得了巨大成果的中国科学家——袁隆平。袁隆平从事杂交水稻研究已经半个世纪，是中国杂交水稻事业的开创者，他不畏艰难，甘于奉献，呕心沥血，苦苦追求，五十多年来，始终在农业科研第一线辛勤耕耘、不懈探索，为人类运用科技手段战胜饥饿带来绿色的希望和金色的收获。他的卓越成就，不仅为解决中国人民的温饱和保障国家粮食安全做出了贡献，更为世界和平和社会进步树立了丰碑。